Šoker ATT05

● Nový šoker ATT05 s kapacitou 5 x GN 1/1 (GN klasické i pekařské) ● Nový kus se zárukou ● Sonda teploty jádra ● Možné nastavení teploty až do -40°C (lze šokově zmrazit i zmrzlinu) ● Rozměry š/h... (více v detailu)

● Nový šoker ATT10 s kapacitou 10 x GN 1/1 (GN klasické i pekařské) ● Nový kus se zárukou ● Sonda teploty jádra ● Možné nastavení teploty až do -40°C (lze šokově zmrazit i zmrzlinu) ● Rozměry š/h/... (více v detailu)

● Nový šoker ATT20 s kapacitou 20 x GN 1/1 (GN klasické i pekařské) ● Nový kus se zárukou ● Sonda teploty jádra ● Možné nastavení teploty až do -40°C (lze šokově zmrazit i zmrzlinu) ● Rozměry š/h... (více v detailu)

Prodám dvoupatrovou pekařskou pec Fagor. Samostatná regulace teploty a signalizací zapnutého stavu pro každou troubu. Kapacita trouby: 6x GN 1/... (více v detailu)

Tento použitý profesionální výdejní vozík Rieber Buffetto s dechovou clonou, vyrobený v Německu, je ideální pro skladování a výdej chlazených potravin. Vozík je zcela funkční po servisní prohlídce. Disponuje moderním chlazením, které udržuje optimální teplotu pro gastronomické nádoby (GN) a zajišťuje vysokou úroveň hygieny a bezpečnosti potravin. GN nádoby nejso... (více v detailu)

Prodám dvoupatrovou pekařskou pec Alba Hořovice. Je vybavena horním pevným a dolním výklopným topným tělesem se samostatnou regulací teploty a signalizací zapnutého stavu pro každou troubu. Teplota... (více v detailu)

Nerezový výdejní vozík BLANCO SAG 3 s 3 ohřívacími skříňkami – 4 kusy na prodej Nabízíme k prodeji nerezový vozík B.PRO SAG 3 se 3 ohřívacími skříňkami, všechny v dobrém stavu. Vozíky jsou po kompletní servisní prohlídce, plně funkční a připravené k okamžitému použití. Dodávají se bez GN nádob (lze dokoupit na vyžádání). Tyto vozíky jsou vyrobeny v Německu renomovaným výrobcem a zajišťují vysokou kvalitu a spolehlivost. Hlavní vlastnosti: Materiál: nerezová ocel CNS 18/10 s mikrolisovan... (více v detailu)

Prodám kynárnu Fabristeel která je vysoce efektivní zařízení určené pro kynutí čerstvého těsta. Vyznačuje se vynikajícím systémem kynutí, který zajišťuje stabilní výkon a téměř žádné nároky na údržbu. Unikátní konstrukce zařízení podporuje rovnoměrnou fermentaci těsta při kontrolované teplotě. Vestavěný termostat zajišťuje stálou vnitřní teplotu, což vede ke konzistentní kvalitě výsledného produktu. Standardní nastavení teploty: 33 °C ± 2 °C, s možností navýšení na více než 35 °C (dle potřeby). Kynárna je energeticky úsporná, navržena pro maximální efektivitu provozu. Vhodné na... (více v detailu)

Konvektomat Retigo B 1011i, po servisu kde jsme dali nové těsnění dveří, odpadu, žárovek a spirály. + nová klika,teplotní jehla, čerpadlo a ucpávka motoru. Pěkný stav, plně funkční. Velikost 1011 je ideální pro provozy s kapacitou 151-250 jídel denně, pro rozměr gastronádob GN 1/1 (530x325 mm) s kapacitou 11xGN1/1. Dotykový panel, boiler, tlaková sprcha, teplotní sonda, systém automatického mytí, trojité dveřní sklo, 7 rychlostí ventilátoru, ... (více v detailu)

Chladící stůl 4 x zásuvka s kapacitou GN 1/1 – 150 mm, s nerez pracovní plochou a lemem, obsah 240 L. Statické chlazení s pomocným ventilátorem, agregát dole a do okolní teploty +33°C (vlhko... (více v detailu)

Predám nový Gigabyte AORUS Gen 4 AIC SSD 8TB ⭕️ Popis produktu: SSD AORUS Gen4 AIC 8 TB Integrovaný adaptér AORUS Gen4 AIC so 4 x PCIe 4.0 2TB SSD, Full PCIe 4.0 Design, pokročilé tepelné riešenie pre PCIe 4.0 SSD, podporuje AORUS Storage Manager a SSD Tool Box ⭕️ Form Factor: pcl Express Card ⭕️ Rozhranie: PCI-Express 4.0 x16, NVMe 1.3 ⭕️ Celková kapacita: 8 000 GB* ⭕️ Seq. Rýchlosť čítania: až 15 000 MB/s** ⭕️ Seq. Rýchlosť zápisu: až 15 000 MB/s** ⭕️ Technológie vyrovnávania opotrebenia, technológie nadmernej rezervy ⭕️ TRIM & S.M.A.R.T Podporované ⭕️ Pokročilé tepelné riešenie s medeným chladičom ⭕️ Záruka: obmedzená na 5 rokov ⭕️TECHNICKÉ ŠPECIFIKÁCIE Rozhranie PCI-Express 4.0 x16, NVMe 1.3 Faktor formy PCl Express Card Celková kapacita 8000 GB Záruka Obmedzená doba 5 rokov alebo 3600 TBW/na SSD NAND Toshiba BiCS4 3D TLC Externá vyrovnávacia pamäť DDR 2 GB na SSD Rýchlosť sekvenčného čítania Až 15 000 MB/s Rýchlosť sekvenčného zápisu Až 15 000 MB/s Stredný čas medzi poruchami ... (více v detailu)

ATT05 | Šokový zchlazovač a zmrazovač 5x GN 1/1 nebo 5x 600x400 Šoker ATT05 disponuje estetickým nerezovým interiérem a exteriérem (kromě spodku zařízení z vnější strany), samozavíracími dveřmi, digitálním ovládáním, ventilovaným chlazením, nastavitelnými nerezovými nohami, 60mm izolací. Kapacita: 5x GN 1/1 nebo 5x 600x400 mm Základní výbava: sonda, držáky na tácky V zařízení se dají zchladit ryby, masné výrobky, pečivo. Připravené nebo předpřipravené jídlo může brzy ztratit svou chuť, kromě toho hotové jídlo může být rychle napadené bakteriemi. Pouze ext... (více v detailu)

Konvektomat Convotherm C4 eD 6.10 v bojlerové verzi, je po celkové servisní kontrole, plně funkční. Používán sporadicky, v provozu od roku 2022. Na přání můžeme dodat i nerezový podstavec se závuvy na GN. Kapacita GN 1/1 - 6+1 Rozměry (ŠxVxH) - 966 x 829 x 858 mm Příkon: 11kW Konvektomat Convotherm s ACS+ technologií, která zajišťuje perfektní výsledky v režimech pára, kombinovaná pára a horký vzduch. Funkce pro precizní va... (více v detailu)

Šoker Retigo 5 x GN 1/1 typ BC511-ST cena 38.000,- Kč chladící vitrína stolní UnisCool 9 000,- Kč teplá vitrín... (více v detailu)

Prodám dvoupatrovou pekařskou pec Fagor. Samostatná regulace teploty a signalizací zapnutého stavu pro každou troubu. Kapacita trouby: 6x GN 1/... (více v detailu)

Prodám kynárnu Fabristeel která je vysoce efektivní zařízení určené pro kynutí čerstvého těsta. Vyznačuje se vynikajícím systémem kynutí, který zajišťuje stabilní výkon a téměř žádné nároky na údržbu. Unikátní konstrukce zařízení podporuje rovnoměrnou fermentaci těsta při kontrolované teplotě. Vestavěný termostat zajišťuje stálou vnitřní teplotu, což vede ke konzistentní kvalitě výsledného produktu. Standardní nastavení teploty: 33 °C ± 2 °C, s možností navýšení na více než 35 °C (dle potřeby). Kynárna je energeticky úsporná, navržena pro maximální efektivitu provozu. Vhodné na... (více v detailu)

Prodám dvoupatrovou pekařskou pec Alba Hořovice. Je vybavena horním pevným a dolním výklopným topným tělesem se samostatnou regulací teploty a signalizací zapnutého stavu pro každou troubu. Teplota... (více v detailu)

Nový šokový zchlazovač/zmrazovač – 10x GN 1/1, pouze vyzkoušený Nabízím profesionální šokový zchlazovač/zmrazovač vhodný do každého gastro provozu. Zařízení je úplně nové, pouze vyzkoušené – ve 100% stavu. Parametry: Kapacita: 10× GN 1/1 nebo... (více v detailu)

Na predaj -obojsmerný šoker s estetickým nerezovým vonkajškom aj vnútrajškom (okrem spodok zariadenia z vonkajšej strany), samozatvárajúcimi dverami, digitálnym ovládaním, ventilovaným chladením, nastaviteľnými nerezovými nohami, 60mm izoláciou. Kapacita: 3x GN 1/1 alebo 3x 600x400 mm Základná výbava: sonda, lišty na tácky Vlastnosti produktu: Vonkajšie rozmery (šxhxv): 750 ... (více v detailu)

Holdomat Spidocook (dříve pod značkou UNOX) Caldolux SCH 030. Holdomat je vhodný pro udržování teploty potravin a nízkoteplotní pečení. Přístroj je vyroben z nerez oceli a je vybaven vpichovou sondou a termostatem do 120°C. Je možné nastavit čas a teplotu. Zařízení využívá sálavého tepla a přirozené vlhkosti potravin. Speciální systém odvlhčení vhodný i pro obalované potraviny. Topný systém bez ventil... (více v detailu)

Konvektomat Eloma Multimax B 10-11 - kapacita 10x GN 1/1 - ŠxHxV: 93x80x102 cm, V: 182 cm s podstavcem - všechny klasické funkce pečení, pečení v páře, kombinace - vpichová teplotní sonda - součá... (více v detailu)

Ventilované chlazení Vestavěný agregát Chladivo R 404a / R 507 Digitální termostat Sonda teploty jádra Zchlazovací cyklus - 90 minut Zmrazovací cyklus - max. 240 min. Vnitřní a vnější plášť nerez (s výjimkou dna - pozinkovaná ocel) Tloušťka izolace - 60 mm Odnímatelná horní deska Sa... (více v detailu)

Konvektomat Retigo B 1011i, po servisu kde jsme dali nové těsnění dveří, odpadu, žárovek a spirály. + nová klika,teplotní jehla, čerpadlo a ucpávka motoru. Pěkný stav, plně funkční. Velikost 1011 je ideální pro provozy s kapacitou 151-250 jídel denně, pro rozměr gastronádob GN 1/1 (530x325 mm) s kapacitou 11xGN1/1. Dotykový panel, boiler, tlaková sprcha, teplotní sonda, systém automatického mytí, trojité dveřní sklo, 7 rychlostí ventiláto... (více v detailu)

Nerezový výdejní vozík BLANCO SAG 3 s 3 ohřívacími skříňkami 4 kusy na prodej Nabízíme k prodeji nerezový vozík B.PRO SAG 3 se 3 ohřívacími skříňkami, všechny v dobrém stavu. Vozíky jsou po kompletní servisní prohlídce, plně funkční a připravené k okamžitému použití. Dodávají se bez GN nádob (lze dokoupit na vyžádání). Tyto vozíky jsou vyrobeny v Německu renomovaným výrobcem a zajišťují vysokou kvalitu a spolehlivost. Hlavní vlastnosti: Materiál: nerezová ocel CNS 18/10 s mikrol... (více v detailu)

Tento použitý profesionální výdejní vozík Rieber Buffetto s dechovou clonou, vyrobený v Německu, je ideální pro skladování a výdej chlazených potravin. Vozík je zcela funkční po servisní prohlídce. Disponuje moderním chlazením, které udržuje optimální teplotu pro gastronomické nádoby (GN) a zajišťuje vysokou úroveň hygieny a bezpečnosti potravin. GN nádoby nejsou... (více v detailu)